При помощи генной инженерии ученые смогли создать сорт помидоров, во время потребления которых происходит чистка сосудистой системы, а также укрепление сердца.
В ходе экспериментов, среди подопытных грызунов, которые употребляли сушеные плоды данного модифицированного томата, отмечалось гораздо меньшее количество случаев сужения артерий. Кроме того эксперты выяснили, что во время
потребления данного вида томата происходило улучшение характеристик «полезного холестерина». Также ученые фиксировали значительное снижение воспалительных процессов, которые происходят при атеросклерозе.
Как заявляют разработчики, это первый растительный продукт, у которого имеются такие свойства.
