Согласно заключению испанских диетологов, регулярное потребление хлеба может помочь при похудении, и при этом не препятствует потере лишнего веса, как считали раньше.
В проводимом исследовании участвовало более ста двадцати добровольцев, которых разделили на две группы. Участники соблюдали диету, которая предполагала ежедневное потребление полутора тысяч калорий. При этом участники одной группы употребляли хлеб. Кроме всего этого испытуемые регулярно занимались физическими упражнениями. По прошествии четырех месяцев эксперимента потеря лишних
килограмм, а также улучшение фигуры отмечалось у всех участников. В среднем добровольцы потеряли порядка четырех килограмм.
Кстати, исследователям удалось установить, что регулярное потребление хлеба способствовало более быстрому наступлению чувства сытости, что положительным образом сказывалось на соблюдении самой диеты.
