Недавнее исследование ученых доказало, что оливковое масло предотвращает инсульты у людей преклонного возраста. Исходя из статистических данных видно, что люди, использующие для приготовления пищи оливковое масло на сорок один процент меньше подвергаются риску возникновения инсульта. Кроме того оно предотвращает появление лишних килограммов, понижая уровень холестерина.
Полезными свойствам этого продукта является способность прочищать артерии, обеспечивая тем самым хорошую работу сердца. Автор
исследования и его руководитель Сара Самер утверждает, что пожилым людям употребление оливкового масла является обязательным, так как оно поможет надолго сохранить и поддержать здоровье их организма. Тем более что данный продукт является недорогим и полезным.
