Украинцам следует быть готовыми к значительному подорожанию большинства продуктов питания, уже начиная со следующего месяца. Подобного мнения придерживается большинство экспертов, объясняя явление целым рядом факторов.
В Украине традиционно выращивается большое количество фруктов и овощей, что зачастую вызывает определенную
дефляцию в осенние месяцы. Однако стране не располагает мощностями для хранения выращенной продукции, а значительная доля вообще вывозится за рубеж. Таким образом, в зимние месяцы цены на яблоки, томаты, огурцы, картофель и другое возрастают.
Кроме этого, отмечают экономисты, декабрь является периодом активной подготовки к новогодним праздникам, что заставляет продавцов задуматься о накрутке цен.