Количество граждан, у которых диагностируют ХПН - хроническую почечню недостаточность, в последнее время катастрофически растет. Это насторожило медиков и они провели исследование - какой продукт больше всего провоцирует данное заболевание.
Исследователи из Сингапура протестировали 60 тыс. добровольцев, которые имели ХПН. Их разделили на контрольные группы, в зависимости от количества красного мяса, которое они употребляют. Через несколько лет скончалось больше всего больных из тех груп, где предпочитали именно этот продукт. Но если больные меняли мясной рацион на употребление яиц, бобовых и мяса птицы, риск ухудшения
здоровья снижался на 60%.
