Клубника - безусловно полезная ягода, в ней есть биологически активные вещества,
витамины. Она, как эликсир молодости, обновляет клетки и активизирует процессы обмена. Но есть в этой ягоде и опасность. Особенно это касается раннего урожая.
В ранних ягодах, по информации специалистов, есть в обилии пестициды и нитраты, а вот витаминов немного. Особенно опасно раннюю клубнику хранить, в том числе и в холодильнике. Тогда нитраты превратятся в опасные канцерогены под воздействием холода.
Таким образом
детям такие ягоды строго противопоказаны - учитывая то, что клубника еще и аллерген.
