Создание белого шоколада 80 лет назад произвело фурор во всем
мире. Но швейцарцы, признанные мастера в искусстве шоколада, через много десятков лет снова поразили своей разработкой рубинового шоколада.
Он был представлен Швейцарской компанией Barry на выставке в Японии. Пока шоколад не внедрен на рынок, так что в течение нескольких месяцев купить его пока не удастся.
Счастливчики, попробовавшие навинку, описывают ее прекрасный вкус - сладкий, немного молочный и с ягодным привкусом.
Создатели шоколада особо подчеркнули, что не добавляли в него красители и ароматизаторы.
