Чёрный хлеб оказался не таким полезным, как считали раньше
Британский диетолог Майкл Мосли отметил, что полезность черного хлеба значительно преувеличена. Он сообщил, что этот продукт также имеет вредные свойства для здоровья, в которых люди обвиняют белый хлеб. В некоторых сортах чёрного хлеба присутствуют пищевые добавки, с помощью которых производители улучшают вкусовые качества. Они значительно повышают уровень сахара в крови и очень опасны для диабетиков. К тому же, некоторые производители научились используя красители красить белый хлеб, выдавая его за чёрный. Майкл Мосли рекомендует заменить черный хлеб употреблением цельных злаков. В рацион стоит добавить такие продукты как ячмень, гречка, бобовые, булгур. Эти злаки выступают источником сложных углеводов и будут полезными для всех категорий населения, особенно для тех, кто страдает диабетом.
Полная перепечатка материлов с сайта newsmax.com.ua строго запрещена без предварительного письменного разрешения редакции. Частичное использование материалов допускается при наличии гиперссылки не закрытой от индексации для поисковых систем!
Британский диетолог Майкл Мосли отметил, что полезность черного хлеба значительно преувеличена. Он сообщил, что этот продукт также имеет вредные свойства для здоровья, в которых люди обвиняют белый хлеб. В некоторых сортах чёрного хлеба присутствуют пищевые добавки, с помощью которых производители улучшают вкусовые качества. Они значительно повышают уровень сахара в крови и очень опасны для диабетиков. К тому же, некоторые производители научились используя красители красить белый хлеб, выдавая его за чёрный. Майкл Мосли рекомендует заменить черный хлеб употреблением цельных злаков. В рацион стоит добавить такие продукты как ячмень, гречка, бобовые, булгур. Эти злаки выступают источником сложных углеводов и будут полезными для всех категорий населения, особенно для тех, кто страдает диабетом.
