По заявлению специалистов из Швейцарии и Германии, посуда красного цвета помогает справиться с перееданием, а также злоупотреблением спиртного.
Результаты исследований показали, что при использовании посуды данной расцветки происходит сокращение количества употребляемой пищи.
По словам Урсулы Аренс из British Dietetic Association такое поведение обусловлено тем, что эволюционно данный цвет ассоциируется с какой-либо опасностью. Следовательно, по мнению
исследователей, если использовать посуду красной расцветки, то желание часто принимать пищу уменьшится.
Стоит отметить, что эти утверждения проверялись с участием более сорока студентов мужского пола. Добровольцам необходимо было употреблять напиток из чашек синего или красного цвета. В результате выяснилось, что из красных чашек испытуемые выпивали гораздо меньше, нежели из синих.
Во время второго эксперимента с участием более сотни добровольцев, испытуемым дали десять крендельков, которые лежали на тарелках красного, синего или белого цвета. Оказалось, что те, кто брал выпечку с тарелки красного цвета, съедали гораздо меньше остальных.
