В Сербии продается самый дорогой сыр в мире, который производят из ослиного молока.
Стоит отметить, что этот сорт сыра делают в сербском заповеднике Сербии под названием Засавица. Стоимость этого съедобного «чуда» составляет порядка одной тысячи трехсот долларов за один килограмм. Кстати, данный ослиный сыр известен под названием пуле.
По словам специалистов, чтобы изготовить один килограмм пуле понадобится двадцать пять килограмм ослиного
молока. По словам дегустаторов, этот белый рассыпчатый сыр можно сравнить с испанским манчего.
