Диетологи призвали людей страдающих от излишнего веса, но тем не менее желающих употреблять такой любимый украинцами товар как фисташки, приобретать их не очищенными. Свою позицию эксперты пояснили очень просто так, как согласно исследованию фисташки со шкарлупой уменьшает количество потребления за раз.
Очищенные и подготовленные к употреблению фисташки в значительно большем количестве съедаются за раз, человек ест их в таком ритме, что сразу не ощущает чувство меры. В тоже время, при затрачивание определенного времени на очистку, уменьшается количество употребляемых
калорий.
Для данного исследования была набраны две группы добровольцев, первой было предложено очищенные орехи, вторым нет. Как оказалось, первая половина добровольцев употребила на 41% больше калорий, чем вторая.
