О необходимости свежевыжатых соков написано не мало, и большинство людей вполне осознают полезность напитка для здоровья. Однако большинство населения предпочитаю пить соки из спелых фруктов и ягод. В тоже время диетологи советуют обратить внимание на такой мало употребляемый продукт как, свекольный
сок.
Медики говорят, что сок из свеклы прекрасно тонизирует человеческий мозг, улучшает кровообращение и насыщает клетки кислородом. Такие результаты проведенного исследования над 14 пациентами старше 70-летнего возраста. Участником эксперимента необходимо было употреблять свежевыжатый овощной сок с утра перед завтраком.
В конце дня с помощью аппарата МРТ медики измеряли изменения состояния
сосудов. Как оказалось насыщенный азотной кислотой свекольный сок, улучшал процесс кровообращения и насыщения мозга кислородом.
