Специалистам из Португалии удалось обнаружить в такой пряности, как кориандр натуральные свойства антибиотика.
В процессе недавних экспериментов ученые изучили свойства масла, изготовленного из семян кориандра. В итоге они пришли к заключению, что данный экстракт способен уничтожить двенадцать штаммов бактерий, а также предотвращать их размножение и рост. При этом ученые выяснили, что не менее полезными свойствами обладает даже раствор, который содержит всего 1,6 процента масла кориандра. Медики делают акцент на то, что среди инфекций, поддающихся лечению кориандром, можно выделить золотистый стафилококк, сальмонеллу и кишечную палочку.
По словам авторов исследования, кориандровое масло станет натуральной альтернативой различным обычным
антибиотикам. Эксперты уверены, что эту пряность будут использовать в процессе приготовления различных лекарств в виде растворов для полоскания рта, лосьонов, а также таблеток, которые способны эффективно бороться с резистентными к различным препаратам бактериальными инфекциями, которые очень трудно лечить.