Гарвардские
специалисты заметили одну очень интересную закономерность: оказалось, что люди в возрасте, употребляющие морепродукты часто, на 30% меньше подвергались сердечным недугам и вообще жили дольше тех, кто ел дары моря только время от времени.
Такие выводы ученым позволило сделать тщательное наблюдение за питанием различных групп людей от 65 лет. А вся «загадка»
долголетия, как оказалось, состояла в жирных кислотах, необходимых для того, чтобы сердечная деятельность была стабильной и не давала перебоев.
