Обнаруженное недавно свойство «даров моря» доказывает не только их несомненную пользу
для организма, но и их способности быть средством от некоторых заболеваний.
Твердые оболочки омаров и креветок дают активное вещество под наименованием аминосахарид хитозан. Его применяют в терапии поврежденного спинного мозга. Проведенные тестирования препарата, основанного на хитозане, показали, что он лучше пропускает в спинном мозге нервные импульсы. Более того, ученые предполагают, что
лекарство в дальнейшем поможет восстановлению даже движения конечностей и работы позвоночника.
