Американские специалисты заявили: в консервированных
продуктах и состоит один из элементов правильного питания. А тот, кто не ест консервацию, многое теряет.l
Изучив пищевые пристрастия 42 тысяч добровольцев, был сделан вывод: у тех, кто употреблял консервированную пищу (фрукты и овощи) качество здоровья повысилось в отличии от те, кто избегал подобной еды. Кроме того, не отличался уровень сахара и даже количество каорий между двумя этими видами питания. Поэтому специалисты советуют не избегать консервации, только лишь выбирать такую, в которой поменьше
сахара и соли, а также сливать жидкость и промывать продукты перед употреблением.