Специалисты из Германии после исследований подгнивших овощей и
фруктов сделали серьезный вывод.
Как выяснилось, подгнившие плоды употреблять нельзя ни в коем случае, и лучшим решением будет их выбросить.
Однако, этот категорический запрет касается не всех плодов. Водянистые фрукты, овощи или ягоды следует утилизировать, если они начали гнить. Во влажной среде быстро распространяется опасный плесневый грибок.
Твердые овощи и фрукты, которые немного подгнили еще можно употреблять в
пищу, вырезав гнилые участки. Но ученые рекомендуют - все же не рисковать и избавиться от таких плодов.
