Как недавно выяснили эксперты, большая часть людей, которые имеют избыточный вес, употребляют пищу гораздо быстрее худых. При этом, по словам специалистов масса тела человека зависит от скорости еды.
Исследователи смогли классифицировать скорость еды. Согласно данной классификации, очень быстрой едой называется употребление пищи со скоростью примерно сто грамм в минуту, средней, восемьдесят грамм в минуту и медленной около шестидесяти пяти грамм в минуту. К тому же, по наблюдениям исследователей, представители мужского пола
едят гораздо быстрее женщин, в среднем восемьдесят калорий в минуту против пятидесяти двух. Примерно четыре года назад эта же группа специалистов впервые смогла научно доказать распространенную теорию, по которой, чем медленнее человек употребляет пищу, тем меньшее количество калорий он поглощает.
