Японские медспециалисты исследовали процесс быстрого и медленного употребления пищи и как это влияет на
здоровье, человека.
В эксперименте приняло участие более 1000 человек и само исследование велось на протяжении 5 лет. В самом начале людей разделили на группы в соответствии с тем, с какой скоростью они поглощают еду. А уже в конце эксперимента проводились медицинские исследования и тестирования.
Итак, у большинства тех, кто быстро ел, медики обнаружили метаболический синдром. Это нарушения в организме, повышающие риск различных заболеваний. Таким образом
врачи доказали, что полезнее есть пищу медленно.