Большинство диет очень жестко ограничивают потребление сахара по причине высокой калорийности
продуктов с этим ингредиентом. Но медики утверждают - полностью исключить сахар нельзя.
Фруктозу и глюкозу организм использует как источник энергии. Нормальный уровень глюкозы также важно поддерживать для правильного функционирования мышц и мозга. Так что сахар для мозга - важнейшее «топливо».
Но все же
специалисты рекомендуют ограничить суточное употребление сахара до 5% от всех получаемых за день калорий. это составляет примерно 6-8 чайных ложек сахара (или 30-50 грамм).