Ученые из Калифорнийского университета заявили, что частое употребеление винограда (желательно, каждый день) обеспечивает защиту
мозга от старческого слабоумия.
Если на протяжении 6 месяцев каждый день есть виноград, то это защитит мозг от патологических процессов, которые связаны с появлением болезни Альцгеймера. Виноград повышает метаболическую активность мозга - это необходимо для функционирования памяти и для когнитивных процессов в мозге.
Ранее исследования
ученых показали, что виноград полезен для сердечно-сосудистой системы и для неврологии.