Недавнее исследование, которое было проведено учеными из National Institutes of Health, показало, что азиатки, которые каждый день выпивали по две чашки кофе, имели более высокий уровень женских гормонов. Однако у женщин, относящихся к европейскому типу, которые употребляли такое же количество кофе за сутки, уровень гормонов был гораздо ниже. Стоит отметить, что исследователи учитывали не только кофеин, который поступает в женский организм из кофе, но и из различных других напитков, зеленого и черного чая, а также кофеиносодержащих газировок.
Кстати, исследования, которые были проведены до этого на подопытных
животных, показали, что кофеин способен оказывать влияние на процесс овуляции. Для проверки данной теории, на протяжении двух лет, с 2005 по 2007 год, специалисты исследовали около двухсот пятидесяти женщин от 18-летнего до 44-летнего возраста.
По словам одного из исследователей, Энрике Шистермана употребление кофеина женщинами детородного возраста, оказывает влияние на уровень эстрогена, но при этом данные колебания на саму овуляцию не оказывали сильного эффекта.
