Специалисты из Imperial College London выяснили, что темный шоколад может помочь в лечении такого органа, как печень.
В процессе экспериментов, испытуемые, а именно пациенты, у которых были диагностированы болезни печени в терминальной стадии, употребляли жидкую пищу, которая содержала разные сорта шоколада.
Оказалось, что вещества, которые содержатся в нем, способствуют
уменьшению повреждений кровеносных сосудов в процессе рубцевания печени.
Помимо этого, антиоксиданты, которые в большом количестве содержатся в шоколаде темных сортов, способствуют снижению кровяного давления в нездоровом органе.
