Итальянские исследователи выяснили, что искусственные подсластители могут повышать риск онкологических заболеваний.
Исследователи провели научный эксперимент на подопытных грызунах, в рацион которых были включены разные виды подсластителей. По завершению исследования выяснилось, что у этих мышей риск развития различных видов рака увеличился как минимум в два раза. По словам экспертов, вещества, которые содержатся в заменителях сахара, способны провоцировать увеличение печени, негативным образом воздействуют на
щитовидку, а также могут вызвать опухоль легких. При этом полученные данные были подтверждены в исследованиях на других подопытных животных.
Авторы исследования предупреждают, что в больших количествах абсолютно любые подсластители опасны для здоровья.