Специалистам из Columbia University удалось выявить связь между продолжительностью сна, а также набором лишних килограмм. Оказывается, чем продолжительнее сон, тем сильнее желание съесть что-нибудь, а это в итоге приводит к набору веса.
В ходе исследования с участием двадцати семи женщин, в возрасте от тридцати до сорока пяти лет, американские эксперты изучили их режимы сна. Эксперимент был поделен на две фазы, продолжительность которых составляла шесть дней каждая. В ходе первой фазы испытуемым приходилось спать девять часов, а второй фазы, всего по четыре часа.
Во время первых четырех суток эксперимента добровольцы употребляли пищу сдержанно и сбалансировано. В конце фазы у испытуемых интересовались о желании что-нибудь съесть. На пятый день испытания
специалисты провели изучение уровня обмена веществ, в момент чувства голода у женщин.
В результате сопоставления полученных результатов, ученые пришли к мнению, что длительный сон способствует усилению чувства голода, вследствие чего человек может изменить свои стереотипы о еде. То есть организм начнет требовать вредной пищи, состоящей из жиров и углеводов.
