В последнее время все более популярнее становиться, так называемая, сокотерапия. Коктейль содержащий сок и мякоть различных
фруктов и овощей, как считалось, является кладезю необходимых для организма витаминов и различных минералов. Однако, в недавно опубликованном исследование поставлено под сомнение полезность данного напитка.
Сокотерапия является по неволи довольно разрекламированной, многие известные люди сообщали о постоянном употребление тонизирующего коктейля, в фильмах и передачах на телевидение, постоянно можно увидеть распивающих грязного цвета напиток успешных людей. Однако диетолги сообщают, что подобная терапия является всего лишь частью процесс необходимого при детоксикации организма. Постоянное употребление не только не является необходимой, но и может вызвать ряд проблем.
Самыми распространенными проблемами, которые могут возникнуть из-за сокотерапии это боли в желудке и запор. Излишнее количество витаминов, из-за постоянного употребление соков может вылиться в шелушение
кожи и проблемы с волосами. Постоянно малое количество употребляемой пищи вызывает увеличение уровня холестерина.