Масала чай является одним из самых древних напитков. Изначально его стали употреблять в Индии. Этот
напиток имеет удивительные целебные свойства.
Масала чай улучшает пищеварение, а также прекрасно бодрит по утрам. Этот напиток состоит из специй. Для приготовления вам понадобится 5 маленьких стручков зеленого кардамона, половинка бадьяна, 3-4 палочки гвоздики, 2 щепотки душистого перца, 2 см корня имбиря, немного мускатного ореха, корица и сахар по вкусу.
Теперь приступаем к варке целебного напитка. Берем стакан молока и кипятим. Затем добавляем специи и сахар, даем остыть. Отдельно заварите черный чай. Соотношение молока и чая должно быть примерно 2:1.