Исследования диетологов относительно положительного влияния кофе на людей склонных к полноте приобрели новый неожиданный поворот. Как показали последние результаты, наиболее эффективным для снижения веса являются зерна недозрелого зеленого кофе. Кроме этого именно
кофе в таком виде не вредит здоровью, являясь своего вида стимулятором, причиной развития болезней нервной и сердечно-сосудистой систем.
Основной причиной такого эффекта зеленых зерен, считается наличие в них хлорогеновой
кислоты, которая является природным соединением ускоряющем метаболизм в организме. Помимо того, что недозрелый кофе поможет избавиться от лишних килограмм, он понижает артериальное давление и предотвращает развитие такой болезни как сахарный диабет.