Давно известны сведения о том, что именно фасоль необходима для вегитарианцев, так как является источником растительного белка. Такой белок необходим
организму. И совсем недавно диетологи поделились результатами исследований - как оказалось, фасоль полезна для худеющих. Ее можно использовать в качестве эффективного средства в борьбе с лишним весом.
Кроме белка, в фасоли присутствуют витамины группы В, С, Е, РР, микроэлементы, макроэлементы: кальций, калий, натрий, железо и др. Но главное то, что фасоль стимулирует обмен веществ – это важно для стабилизации веса.
Для похуденияения полезны как красная, так и белая фасоль.
