Лайм, коннечно же, напоминает лимон, но ценности в этом цитрусовом гораздо больше, чем в лимоне.
Витамин С - его в лайме среди всех цитрусовых просто рекордное количество! Кроме того, в нем витамины К, В, Е, А, РР, органические кислоты. Лайм содержит железо, цинк, марганец, калий, натрий, фосфор, кальций и эфирные масла.
Употребление лайма поможет укрепиться нашим сосудам, предотвратит старение клеток, принесет пользу коже (из-за способности стимулировать выработку коллагена). Также лайм полезен при
анемии, так как с ним лучше усваивается железо и стимулируется кроветворение.