Слива признана исследователями одним из самых сильных антиоксидантов, среди ягод и фруктов - причем, необходимая человеку порция полезных
веществ находится всего лишь в одной сливе!
Характерным вкусом для фруктов с антиоксидантами является кисло-сладкий. Также, кроме слив полезны в этом плане, но немного меньше: гранат, черноплодная рябина, виноград, клюква, смородина, черника.
Для полного получения полезных для организма соединений, медики рекомендуют брать сливы «в самом соку» - созревшие, так как недозрелые не успели обогатиться нужными
витаминами.