Ранее считалось, что человек способен различать пять вкусов: сладкий, кислый, горький, соленый и «мясной» - вкус высокобелковых
продуктов. Однако ученые недавно назвали еще один.
Исследователи после длительных экспериментов назвали две важные вещи: оказывается у воды есть свой вкус и человек способен его чувствовать. В ходе эксперимента выяснилось, что на воду реагируют те же самые рецепторы, что и на кислое.
Интересно, что
ученые после этого намереваются найти еще вкусы, на которые реагирует человек.
