Все более популярными становятся
продукты, сделанные на растительной основе. Например, сыр из сои. И вот недавно было разработано картофельное молоко - как альтернатива настоящему.
Но молоко из картофеля - не простой эксперимент. Его создавали, чтобы помочь тем многим людям, у которых на молокопродукты аллергия. Так что картофельное молоко - замена обычного для тех, у кого непереносимость лактозы.
Этот продукт получился очень
полезным и не содержит аллергенов. При этом особая термообработка и добавление рапсового масла сделала картфельное молоко по вкусу очень похожим на настоящее.
