Недавно эксперты из Соединенных Штатов смогли доказать, что употребление яблок поможет предотвратить разрушение клеток головного мозга, которое со временем приводит к полной потере памяти.
В ходе изыскания специалисты изучали, каким именно образом употребление яблочного сока влияет на процесс разрушения клеток головного мозга более взрослых и уже старых подопытных грызунов.
Проведенные опыты показали, что вещества, которые входят в состав яблок и яблочного сока, способны защищать клетки головного мозга грызунов от разрушения, приводящего к появлению симптомов, похожих на болезнь
Альцгеймера у людей.
Стоит отметить, что ранее было известно о том, что путь к долгой жизни лежит через регулярное употребление яблок. Содержащиеся в них антиоксиданты защищают от главных болезней всего человечества, а именно от инсультов, инфарктов, а также некоторых видов рака.