Недавнее исследование ученых показало, что из-за постоянной занятости современных людей они просто не успевают ощутить истинный вкус употребляемых в перерывах между работой блюд. Так, семьдесят девять процентов опрошенных признались, что не могут определять основной вкус пищи. А шестьдесят процентов вообще не понимают, что они едят, не успевая распробовать блюда.
В результате получается, что в основном участники данного
исследования, не понимают что едят, поэтому не получают никакого удовольствия от употребления пищи. Для таких людей блюда являются, так называемой, «заправкой» в перерывах между работой.