Загрузка...
28 май 11:49
Здоровье

Открыта тайна лучшего маринада для шашлыка

Маринад для шашлыкаЛетняя пора неотъемлемо связана с поездками на природу, отпусками, рыбалкой и шашлыком. По этой причине лучшие повара всего мира постоянно соревнуются в рецепте маринада для шашлыка.

Как оказалось, наилучшим мясом для шашлыка является баранина или же свинина, при этом мясо должно быть от молодого животного, а не старого. Интересным фактом стал отказ от привычного многим уксуса, который повара рекомендуют заменить луком, а именно на один килограмм мяса взять два килограмма лука. После чего мясо должно настояться в маринаде не менее часа, а то и сутки.

Не стоит забывать о том, на чем будут жариться шашлыки. Для жарки наилучшим вариантом являются дрова из березы или липы, в случае если предпочтение отдается дровам из яблони, то мясо приобретет необычный аромат. Сначала лучше разместить шампуры в самом жарком месте мангала, чтобы они покрылись защитной коркой и сохранили сочность, а уже потом можно передвинуть их подальше от жара и дать дойти до готовности.

  автор материала: Ирина Онегина

Добавить в избранное Добавить в Google - Закладки Добавить в Яндекс.Закладки Добавить в Facebook Добавить в Twitter Добавить в Мой Мир Добавить в Мемори Запостить в ЖЖ Запостить в блог на Liveinternet Поделиться на WOW.ya.ru 0
Нравится

Nik (заполнить обязательно)
E-mail Используется только для того что бы вы знали где и какую сделали запись
комментарий
HTML-теги Вырезаются!!! (Заперещено писать http,url,img,jpg,www)
* Введите указанное на картинке 6 значный код
Это сделано для предотвращения регистрации роботами
 

Голосование

Какие виды СМИ вызывают у Вас наибольшее доверие?





Последние новости

Коллега Аллы Пугачевой объяснил ее появление в монастыре на Кипре 19/11 20:16

Певица Валерия призналась в своих страданиях: «Я какая-то немножко чудненькая» 17/11 18:56

Внебрачная дочь Александра Серова счастлива в Германии 13/11 18:17

Мария Машкова с гордостью сообщила, что она теперь гражданин Америки 10/11 19:42

Ивлеева раскрыла правду о семье Богомолова и Собчак 6/11 17:29

Ивану Краско стало плохо на церемонии прощания с Юрием Темиркановым 5/11 20:14

Почему Алла Пугачева в одиночестве неожиданно вернулась в Россию 4/11 17:39

Максим Галкин откровенно заявил, что пока не будет возвращаться в Израиль 2/11 19:45

Певица МакSим после лечения от алкоголизма закатила пижамную вечеринку 1/11 18:01

В московской квартире найдено мертвое тело 48-летнего продюсера фильма «Елки-2» 27/10 17:17

Колонка редактора



Последние комментарии

Переезжали со съемной квартиры на свою с грузовым такси абрикос. Ребят...
Женщинам льстят сексуальные домогательства

Захоплюйте світ своєю елегантністю та шармом, обираючи найкращі срібні...
Intel будет платить производителям планшетов

Так он же офицер! По возрасту он ещё подходит. Что то тут не чисто. От...
После получения повестки муж Наташи Королевой Тарзан явился в военкомат

В военкомате просто испугались, ещё изнасилует командира, вот и не при...
После получения повестки муж Наташи Королевой Тарзан явился в военкомат

Клоун этот Тарзан. Знал что не возьмут, вот и пошёл
После получения повестки муж Наташи Королевой Тарзан явился в военкомат

Реклама