По словам специалистов, если женщина во время беременности увлекается снеками, это может привести к развитию проблем со здоровьем у будущего ребенка.
Как заявляют исследователи, на здоровье плода оказывает вредное воздействие акриламид, который вырабатывается в пище с крахмалом в результате воздействия высокой температуры.
В ходе исследований выяснилось, что у будущих мам, которые во время беременности употребляли продукты с большим количеством акриламида, дети рождались с весом на сто тридцать грамм ниже среднего, при этом окружность головы у таких детей была на 0,33 сантиметра меньше нормы. По мнению исследователей, эффект, оказываемый акриламидом, можно сравнить с вредом курения во время
беременности.
Врачи дают совет будущим мамам во время беременности не употреблять чипсы, сухарики, а также другие жареные продукты, содержащие крахмал.