Американские ученые официально заявили, что нашли совершенно новый способ борьбы с ожирением, из-за которого страдают жители многих стран мира, особенно граждане США.
По словам одного из ведущих авторов исследования, профессора Джона Хопкинса Шэна Би, секретом нового открытия является стимулирование процесса перехода «плохих» жиров в «хорошие».
Профессор объяснил, что «хорошие» жиры неспособны накапливать
калории, они наоборот работаю над их уничтожением. Однако точный механизм сжигания калорий «хорошими» жирами до конца еще не изучен.
В процессе исследования двух видов жиров белых и бурых, специалисты установили, что белые жиры накапливают холестерин, калории и триглицериды. Что касается бурых жиров, то по внешнему виду они напоминают несколько липидных капель, каждая из которых выделяет тепло, благодаря, чему «сгорает» лишняя энергия.
Следует отметить, что большое количество бурых жиров имеется у маленьких детей, которые защищают ребенка от холода. Конечно, по мере взросления количество этих жиров уменьшается, а к старости они совсем исчезают. Именно по этой причине специалисты предлагают искусственно увеличивать число «хороших» жировых клеток, которые помогут быстро сбросить лишние килограммы.