Многие любят употреблять в пищу
грибы в различном виде. Но, к сожалению, не все знают о их полезных и вредный свойствах.
К примеру, существует мнение, что грибы способны заменить мясо из-за высокого содержания белка. Но данный факт - обычный миф, так как в этом продукте содержится намного меньше белка чем в свинине.
Также стоит отметить, что грибы являются низкокалорийной пищей. Они способны защитить нервную систему от различных повреждений, благодаря высокому содержанию витамина В. Кроме того, грибы богаты другими микроэлементами, которые необходимы для нашего организма.