Последние научные исследования Бристольского университета в очередной раз доказали вред картофельных чипсов для организма. Ученые провели наблюдение за группой детей, которые практически ежедневно употребляли в пищу чипсы.
У них были выявлены нарушения памяти, рассеянность внимания и крайне низкая креативность по сравнению со сверстниками не употреблявшими хрустящий продукт. В дальнейшем у таких детей были
проблемы в школе и сниженная успеваемость. Причиной этого стал переизбыток жиров, который содержится в чипсах. Он препятствует нормальному развитию детского мозга. Самым опасным оказалось то, что употребление детьми в возрасте 3-4 лет чипсов является необратимым вредом для мозга ребенка. Специалисты Бристольского университета настоятельно не рекомендуют давать этот продукт детям до 4-5 лет.
