Недавно австралийскими экспертами было обнаружено, что с течением времени в головном мозге человека уменьшается количество клеток, ответственных за насыщение. Это вызывает повышение аппетита, что в итоге приводит к набору веса.
К тому же специалисты выяснили, что общее количество клеток, которые контролируют аппетит, зависит от питания человека.
Пища, которая богата сахаром и углеводами, приводит к разрушению этих клеток, вследствие чего в головной мозг не поступает сигнал о необходимости перестать есть. Это и приводит к сильному перееданию.
Стоит отметить, что такое питание вызывает не только излишний набор веса, но и приводит к различным заболеваниям головного мозга, к примеру, болезни Паркинсона.
Ученые отмечают, что в зоне особого риска находятся люди от 25-летнего до 50-летнего возраста. Именно в этот период жизни человек употребляет больше всего сахара и
углеводов, не задумываясь при этом о возможных последствиях для здоровья.
