Недавно исследователи выяснили, что зеленый чай становится гораздо более полезным, если в него положить небольшое количество сахара. Благодаря сахару человеческий организм намного лучше усваивает фенольные вещества – катехины, которые содержатся в чае. Стоит отметить, что эти
антиоксиданты защищают организм от развития заболеваний сосудов и сердца, а также рака и диабета.
В процессе недавних исследований специалистам удалось выяснить, что вместе с зеленым чаем сахар в три раза увеличивает процесс интенсивного всасывания катехинов.
Также специалисты-диетологи рекомендуют добавлять в зеленый чай различные фрукты, к примеру лимон, для того чтобы повысить его и так полезные свойства.