Британские исследователи проверили самые распространенные типы пищевой упаковки и обнаружили, что они содержат более 175 потенциально опасных
для здоровья человека химических соединений, которые связаны с мужским бесплодием, генитальными деформациями,гормональными нарушениями в организме, а также с риском развития рака. По мнению ученых, эти вещества вполне могут перейти из упаковки непосредственно в продукты питания.
Были обнаружены опасные химикаты в некоторых видах оберточной бумаги, пластиковых контейнерах, в фольге и консервных банках.
Среди обнаруженных химикатов оказались фталаты, широко использующиеся в пластике и вызывающие рак с мужским бесплодием, а также бензофеноны в чернилах и бумаге.
Ученые подчеркивают, что рынок
производства пищевых упаковок нуждается в более строгой проверке и урегулировании.
