Шпинат является уникальным растением, имеющим множество полезных
для организма свойств. В растении содержатся хлорофилл и клетчатка, которые стимулируют работу кишечника, а также смолы, что очень полезно для смягчения слизистой желудка. Растение стимулирует обмен веществ и способствует похудению.
Шпинат в народной медицине используют как средство от запоров, колик и резей в животе, а также в виде мочегонного и противовоспалительного средства. Полезен шпинат и для нервной системы, кроме этого препятствует развитию онкологии, предупреждает судороги, конвульсии, поддерживает щитовидку, оказывает благотворное влияние на печень, лечит экзему, ожоги, снижает в крови сахар.
Шпинат можно использовать для приготовления косметических средств. Растение является основой для успокаивающих масок, средств для выведения веснушек,
тонизирующих и смягчающих масок.