Исследователи из Университета Лас-Пальмас решили опровергнуть заблуждение, что хлеб вредит фигуре. После ряда экспериментов они заявили, что хлебобулочные изделия нельзя исключать из
рациона человека.
Хлеб, по мнению специалистов, не только не вызывает появление лишнего веса, но даже помогает его снизить.
Как поясняют ученые, хлеб, попадая в желудок, создает чувство насыщения, также организм полностью усваивает хлеб. Конечно, это утверждение не работает, если употреблять один хлеб или есть его очень много. Но хлеб, употребляемый в умеренном количестве - серый, черный, белый или с отрубями не имеет негативного влияния на организм.
Диетологи, однако, предупреждают, что сладких булочек все же стоит избегать тем, кто борется с отложением жиров.