Различные диеты во время холодной погоды способствуют ослаблению способности организма эффективно бороться с гриппом. В ходе экспериментов, американские эксперты обнаружили, что грызуны, которые сидели на диете с жестким ограничением калорий, гораздо тяжелей переносили простуду, нежели их сородичи, питающиеся полноценно.
Команда специалистов из University of Michigan кормила подопытных грызунов пищей, которая содержала все необходимые для организма полезные вещества и витамины, однако их организм не производил оптимальное количество антител для уничтожения инфекции. Эти мыши
употребляли лишь сорок процентов от калорийности рациона питания второй группы испытуемых, а также имели большую вероятность умереть от простуды.
По словам автора исследования, профессора Элизабет Гарднер, проведенное исследование показало, что организм, который подготовлен к борьбе с вирусами, восстанавливается гораздо быстрей, нежели организм, который ослаблен сниженным употреблением калорий.