Для того чтобы снизить аппетит необходимо больше спать, уверяют специалисты. Этот вывод был сделан в ходе изучения продолжительности сна, а также рациона питания одиннадцати взрослых людей в чикагской лаборатории по изучению сна.
Проведенные исследования включали в себя два этапа. На первом, добровольцы четырнадцать дней в лаборатории проводили во сне по пять с половиной часов. По истечении трех месяцев эксперимент повторили, но теперь испытуемым необходимо было спать по восемь с половиной часов.
В течение всего эксперимента испытуемые питались неограниченное количество раз, имея свободный доступ к различным закускам.
Специалисты во главе с Арлетт Недельцевой контролировали общее количество еды, которое было съедено каждым из участников. В результате выяснилось, что калорийность пищи, которая была получена испытуемыми после 5-часового сна, было в среднем на 220 калорий больше, нежели после 8-часового сна. Таким образом, ученые сделали вывод о том, что сокращение
продолжительности сна приводит к росту потребляемых калорий.