Главным
продуктом на каждом столе с древности был хлеб. Однако сейчас ученые задаются вопросами - так ли хлеб полезен и полезны ли все хлебные продукты?
Углеводы, хоть и считаются для фигуры тяжелыми, как-никак источник энергии, поэтому обходиться совсем без хлеба не рекомендуется. Но кому диета, например, запрещает есть хлебные продукты - углеводы советуют искать во фруктах, овощах и бобовых.
Наиболее вредные быстрые углеводы - в белом хлебе и булочках. Эти изделия точно не будут способствовать похудению. А полезнее всех других хлебных продуктов
диетологи определили цельнозерновой хлеб.