Еще раз подогревать кипевшую уже один раз воду - вредно и опасно для
организма. В частности, из-за примесей в воде, которые меняют свой химсостав при нагреве.
Прокипяченная один раз вода - это избавление от микробов. А кипение второй и последующий разы - это не только разрушение всего полезного, что было в воде, но и образование, пусть и в небольших количествах, таких соединений, как нитраты, фториды, и мышьяк, которые имеют способность накапливаться в организме и приводить к нарушениям различных
органов.