
Новые исследования диетологов говорят о том, что человеку одинаково необходимы и
полезные и насыщенные жиры, которые принято считать вредными.
Например, полезные жиры содержат орехи и рыба. А вредные также нужны - но в умеренном количестве. Они улучшают обмен веществ, поддерживают иммунитет и нервную систему - говорят специалисты.
Продукты с насыщенными жирами - это бекон, сливочное масло, желтки, арахисовое и кокосовое масло, какао-масло и черный
шоколад.